Terrine de campagne, foie gras, magret fumé, jambon Serrano
20 à 30 minutes
Foie gras,magret fumé,jambon Serrano, huile de truffe
Les suppléments : Sauce poivre, roquefort, BBQ, fond de veau : 500cfp Béarnaise maison : 650cfp Rossini: 800cfp Accompagnements : Riz 200cfp, Frites 470cfp, purée, ratatouille 600cfp, Purée truffée 900cfp
Purée, légumes
Purée, légumes
Les suppléments : Sauce poivre, roquefort, BBQ, fond de veau : 500cfp Béarnaise maison : 650cfp Rossini: 800cfp Accompagnements : Riz 200cfp, Frites 470cfp, purée, ratatouille 600cfp, Purée truffée 900cfp
Purée, ratatouille
Purée, ratatouille
Frites et salade
Frites, salade
Sauce poivre ou roquefort 390 CFP
Purée, ratatouille
Classique
Truffé
Sauce chocolat, nutella, caramel beurre salé
Au choix : Vanille de Taha'a, Café Richard
Ou Irish coffee
20 à 30 minutes
20 à 30 minutes
20 à 30 minutes